INGREDIENTES:
4 personas.
1 kg. judías vedes
Aceite de oliva.
4 dientes de ajos
3 Huevos
Sal
1 litro de Agua

 Tiempo de preparación:

Media hora para las judías al Ajillo.
Para la tortilla, luego te cuento.




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Dos recetas de judías verdes:
Al ajillo y tortilla de judías verdes
Judías verdes al ajillo  

Tortilla de judías verdes
Paso 1
Paso 2
Paso 3
  Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
  Paso 4
Paso 5
 Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
  Paso 7
Paso 8
Paso 9

Ten cuidado, es más difícil que conducir o que soñar
Cortar judías o las compras congeladas, que al precio que están .
2-3-4º Las ponemos a cocer en un poco de agua con aceite de oliva y sal.
Tapamos la olla y esperamos 10 ó 15 minutos. Según te guste.
Cortamos y en un fondo de aceite, ponemos los ajos en láminas a dorar.
Ponemos la judías a escurrir y las añadimos a la sartén.
Rehogamos entre 5 y 10 minutos. Yo un poco más.

1º Batimos los huevos.
2º Añadimos las judías al huevo batido.

3-4-5-6-7-8- QUE NO SIGO, QUE PAREZCO TONTO. ESTÁ CLARO LO QUE SIGUE. Una Cervecita, una peli y soñar.