.jpg) Cortar las patatas en rodajas no muy finas. Como el cable del ratón. |
.jpg) Poner las patatas en aceite frío y con fuego medio dejar que se frían. |
.jpg) Poner la cebolla, los ajos y el pimiento, menudo, a pochar. |
 Añadir el calabacín escurrido |
.jpg) Rehogar 20 ó 25 minutos. |
.jpg) Sacar las patatas no muy doraditas |
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