Ponemos el doble y un poquito mas de agua que de arroz a cocer y añadimos las cabezas y las pieles. Una vez pasados los 10 minutos, si vemos que esta la verdura medio hecha. Añadimos los langostinos cortados y le damos un par de vueltas. Añadimos el arroz y rehogamos un poco. Le ponemos el resto de la mantequilla y le damos vueltas poco a poco. Dejamos que se mezcle todo bien. Siguiente