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COMO RELLENAR
Paso 1.- Pinchamos el limón entero con
un tenedor. No tengas piedad
de el, es el culpable de que
salga
rico el pollo.
Paso 2.- Lo metemos dentro del pollo ya limpio.
Si te lo has traido entero,
sin limpiar, ya sabes lo que tienes que
hacer.
Paso 3.- Éste paso no es imprescindible, pero,
la receta lleva el nombre de
mi Madre, y ella lo hacía así.
puedes
sustituirlo por un par de dientes
de ajos y media cebolla.
Paso 4.- Metemos el medio limón.
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