Lo metemos en la bolsa especial para horno y la cerramos.
Si no tienes bolsa para horno , lo puedes poner en una fuente con tapadera, o bien sin nada.

 Con la aguja que hemos utilizado , pinchamos la bolsa varias veces para que los vapores salgan y no explote la bolsa.

 Hemos calentado el horno al máximo. Metemos el pollo a media altura, durante 1 hora.

Esta es la bolsa para horno