Comenzamos. Vamos poniendo la crema que hemos hecho anteriormente. La extendemos con una espátula sobre el fondo.
Un capa igual de alta que una rebanada. La igualamos y pasamos al paso siguiente.

 Rebanadas de pan. Una vez que tenemos bien extendida la crema, vamos colocando las rebanadas, sin las cortezas, sobre la crema, y cortando trocitos de pan para cubrir los huecos que vayan quedando.

Mojar con leche. Con la ayuda de una cuchara, vamos mojando de leche las rebanadas de pan.
No le pongas mucha, quedaría poco consistente, ni tampoco poca, quedaría seca.
" Al segundo que hagas, si te gusta, le cogerás el punto." 

Prensar con otro molde u otra cosa que tengas a mano para compactar y dale rigidez al pastel.
Cada vez que hagas una capa de crema, pan y leche, prénsalo.

Una vez prensado comienza otra capa.

Primero crema, después pan, luego mojarlo con leche y por último prensarlo.