Con 1 kg. tienes para 10 personas	Dos o tres ajos	Muy poquita cebolla (opcional)
Un poquit de perejil (opcional)	Pimiento verde ( Uno o dos)	Un par de tomates maduros
Pimenton dulce de la VERA ( o Azafrán)	Un pimiento rojo en tiras	150 cl. de aceite de oliva virgen extra