Cotramuslos de pollo relleno de puerros y jamón
INGREDIENTES: 4 personas
Un muslo entero y 8 contramuslos deshuesados 3 puerros hermosos 4 dientes de ajos Un buen baso de vino o de cerveza Tomillo       Harina    Ramita de Romero 3 lonchas de jamón Una zanahoria Una cebolla Perejil picado Pimenton dulce Pimienta     Tomillo rama