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INGREDIENTES:
Huevos
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Paté
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Queso rallado
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Agua
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INGREDIENTES:
Bechamel
Aceite de oliva.
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Harina
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Mantequilla
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Sal Leche
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sorpresa |
Huevos rellenos
de paté con bechamel
1º- Ponemos
en un recipiente los huevos los cubrimos de agua y cuando rompa
ha hervir lo dejamos 10 minutos.
2º- 3º- Los pelamos y los cortamos por la
mitad
4º- 5º- Le quitamos la yema y reservamos.
6º -7º- Mezclamos el paté o
foiegras, con las yemas.
8º- Rellenamos la mitades de los huevos ayudándonos
de una cuchara.
9º- Lo ponemos en una fuente.
10º- Hacemos la bechamel. Que no quede muy espesa. No
le pongas nuez moscada.
11º- Ponemos la bechamel por encima.
12º -13º- Pon queso rallado por encima y mete al
horno unos 10 minutos.
14º- Gratina durante 2 minutos.
A COMER |
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