Paso 6	Paso 7	Paso 8
Paso 9	Paso 6.- Perejil picado. Paso 7.- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Paso 8.- Un poco de pan rallado para darle                  consistencia, dos o tres cucharadas. Paso 9 .- Pimienta blanca o negra. Paso 10.- Vino tinto de guisar. Un vasito.	Paso 10