Tapamos con un trapo húmedo y reservamos hasta media hora antes de servir.

Dentro de 1/2 h. vamos a servir el cóctel, es el momento de añadir la lechuga escurrida.

Mezclamos bien. Que no te quede muy líquida. Si es así, añadele un poco de salsa.  Por eso es conveniente dejarla un poco espesa y luego rectificar.