Pon aceite de oliva sobre las mitades de las berenjenas. 


Un poquito de pimienta negra o blanca le va bien, si no quieres no se la eches.

Es el momento de ponerle un poco de sal. Ayuda a que se haga bien.

Como ves, ya las he puesto en el horno. Las he dejado de 20 minutos a media hora. Previamente he calentado el horno al máximo y no lo pongas por arriba, se harían por arriba y no se harían bien por dentro.