Si tienes unos de esos aparatos que trituran,
lo utilizas  y evitas salpicarte.

Añades un poco de vino blanco, (un vaso de agua).

Añades un chorrito de aceite de oliva.

Lo bates todo muy bien o lo majas, como prefieras.

El pollo troceado

Salpimentar

Pollo con salsa de almendras PASO 4