INGREDIENTES:
Pechugas de pollo
 Un diete de Ajo
Perejil
 Romero
Tomillo
 Vino blanco
1/2 limón
 Un calabacín
Aceite Oliva
 Pimienta          Sal
 


Sorpresa

 

 

Brocheta de pollo
Paso 1
 Paso 2
 Paso 3
 Paso 4
 Paso 5
Paso 6
 Paso 7
 Paso 8
 Paso 9
 Paso 10
Paso 11
 Paso 12
 Paso 13
 Paso 14
 Paso 15
Paso 16
 Paso 17
 Paso 18 Paso 19
 A comer
  1º- Hacemos unas tiras de la pechuga
  2º- Tantas como pinchos hagamos.
  3º- En un picador o mortero, colocamos un diente de ajo picadito.
  4º a 11º- Perejil, romero, tomillo, sal, pimienta, zumo de medio limón, chorrito de aceite de oliva y un poco de vino blanco.
  12º- Una vez majado o triturado, metemos las pechugas, ¡eh!, las tiras, y dejamos macerar un par de horas. Si tienes tiempo.
 13-14º- Cortamos un calabacín en tiras .
  15º- Vamos insertando las tiras intercalando un trozo de calabacín.
  16º- Pinchamos el bocón en el palo y lo vamos enrollando.
  17º- Quedaría así.
  18º- Lo ponemos en una plancha o en una sartén o barbacoa.
  19º- Le vamos dando la vuelta. Y ..................
                                                                                           A COMER